Cochinillo al horno de leña.

Cochinillo Asado
En Nieva, localidad en la que se encuentran nuestros alojamientos, tenemos muy cerca de nuestra casa un obrador cuyos hornos de leña son ideales para preparar el típico cochinillo de Segovia. En Tradición Rural te ofrecemos la posibilidad de que nos encarguéis con antelación lo que queréis comer para que sólo tengáis que ir a recogerlo a la hora que nos lo hayáis encargado. El maestro asador no solo asa cochinillos; entre las especialidades locales están el Cochinillo al horno de leña,  la pierna de cerdo asada, la pierna de cordero, los costillares al horno y los pollos asados…

Cochinillo Asado por encargo

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Cochinillo Asado al horno de leña. Es una manjar gastronómico que está al alcance de todo el mundo cuando viene a nuestros alojamientos rurales.

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Descripción

Cochinillo asado por encargo

Pasa un fin de semana completo y despreocúpate de cocinar.
Puedes encargarnos un estupendo cochinillo asado al horno de leña.

Según vuestro tipo de grupo y lo que os guste disfrutar de este tipo de comidas puedes optar por dos opciones:

  • Cochinillo Entero ( para 6/7 personas)
  • 1/2 Cochinillo (para 3 personas)

Puedes completar tu pedido añadiéndole una tartera de patatas asadas que combinan perfecto con este tipo de asado tradicional.

Te gusta más el Cordero Asado o una Paleta de cerdo, pues también pueden encargarlo.

Información adicional

Hora Recogida

14:00h, 14:30h, 15:00h

Tartera de Patatas Asadas

NO, SI

Formato

1/2 Asado, Asado Entero